Fresh hop HP-201 Pale Ale
12,4 ° / 5 % obj.
Nachmelená Opice, Krnov
HP201 je nová ČESKÁ chmelová odrůda, která je zatím v procesu šlechtění a je dílem Jindry Křivánka. Jedná se polo-zakrslou odrůdu s vyšším obsahem hořkých kyselin i silic, které slibují bohaté ovocné, citrusové aroma. Použili jsme na naší várku 50 kg čerstvých hlávek chmele, které jsme dávkovali na varně, do vířivky i za studena.
| druh | Pale Ale |
|---|---|
| cena | 56 Kč / 0,4 l |
