Kanec polotmavý – Zámecký pivovar břeclav

Kanec polotmavý

12 ° / 5,0 % obj.

Zámecký pivovar břeclav

Toto polotmavé pivo se vyznačuje měděnou až bronzovou barvou, jemnou chutí a vůní po karamelovém sladu, středním řízem a příjemnou hořkostí.

Polotmavý Kanec je vařen klasickou staročeskou technologií z různých hanáckých humnových ječných sladů, chmelen je převážně žateckým chmelem. Kvasí v otevřené spilce po dobu 10 dnů, v ležáckém sklepě pak dozrává 6 – 8 týdnů.

Zpět na přehled