12 ° / 4,9 % obj.
Bad Flash
Sour Ale uvařený metodou kettle souring za pomoci bakterií Lactobacillus a kvašený kvasinkami svrchního kvašení. Do zrání bylo přidáno 220 kilo štávy z čerstvého černého rybízu a 2200 gramů výběrového růžového pepře na 2000 litrů piva.
druh | sour ale |
---|