Black currant and pink pepper – Bad Flash

Black currant and pink pepper

12 ° / 4,9 % obj.

Bad Flash

Sour Ale uvařený metodou kettle souring za pomoci bakterií Lactobacillus a kvašený kvasinkami svrchního kvašení. Do zrání bylo přidáno 220 kilo štávy z čerstvého černého rybízu a 2200 gramů výběrového růžového pepře na 2000 litrů piva.

druh sour ale
Zpět na přehled